无论你的商用咖啡机多么先进、质量多么可靠，如果缺乏认真的保养也会使商用咖啡机的使用寿命缩短，甚至会很快因为电气故障而无法使用。那么我们到底应该如何保养商用咖啡机？怎样保养商用咖啡机才是正确的呢？如何进行保养商用咖啡机？商用咖啡机保养方法介绍。

商用咖啡机全方位保养方法：

1、水垢的处理：

定期为商用咖啡机进行水垢清洁是保养商用咖啡机最重要的一个步骤。商用咖啡机在使用了一段时间之后，会在机内的内留存一部分水垢，这些水垢如果长期留存在商用咖啡机内会造成管路堵塞、煮咖啡后量少且流出缓慢等情况，严重时甚至会造成商用咖啡机“罢工”的现象。所以，大家可以根据自己使用商用咖啡机的频率来确定一个为商用咖啡机清洗水垢的周期。确定商用咖啡机清洗水垢周期的具体方法如下：

a、每60--90天清洗一次：这个时间周期比较适用于只供1--2人使用的家庭用户、平时只是偶尔品尝咖啡、每日制作咖啡数量在3--4杯之下的商用咖啡机。

b、每30--60天清洗一次：这个时间周期适用于供3--5人、且都有饮用咖啡习惯的家庭用户、每日都要使用商用咖啡机制作咖啡但数量在10杯之下的商用咖啡机。

c、每10--30天清洗一次：这个时间周期适用于家中人口众多、使用商用咖啡机频繁的家庭或人数在10人以上的中小型公司、企业用户。对于这种频率的使用，推荐至少每30天对商用咖啡机的水系统进行一次彻底的清洁。

2、油垢的处理：

大家都知道，咖啡豆在研磨的过程中会淅出一部分油脂，而这些油脂会附着在商用咖啡机的磨豆器上。在对商用咖啡机进行保养时，与定期清理水垢的道理相同，这些附着的咖啡油也需要定期的进行清理。如果长时间不对咖啡油进行清理，在使用商用咖啡机时就会出现磨豆不碎、打滑等现象，影响到商用咖啡机的正常使用。在对咖啡油进行清理时，如果无法将机芯取出自行清理，则推荐找一家专业的咖啡公司来完成咖啡油的定期清理工作。

3、残渣的处理：

现在很多商用咖啡机都带有自动清洗，这是非常实用的一个功能。在每次使用完商用咖啡机时，按照说明书中的步骤对商用咖啡机进行一下程序清洗，也可以起到对商用咖啡机的保养效果。在清洗商用咖啡机时主要应该注意一下咖啡渣和牛奶的残留是否被彻底洗净，如果一次无法洗净不妨再次进行清洗或对部分位置进行手工清洗，这样就可以达到比较满意的效果了。

商用咖啡机的保养清洁小提示：正确使用商用咖啡机 保养清洁知识大普及对于保养商用咖啡机时用到的清洗剂，推荐大家购买本品牌配套、推荐的产品。或者直接到大型超市购买专业的清洗剂。另外，在对商用咖啡机进行清洁时，一定要严格按照规定用量来使用，因为这些清洗剂都是带有一定的腐蚀性的，过大的使用剂量也会对商用咖啡机内部造成一定的腐蚀。