许多时候，我们可以根据咖啡杯的尺寸情况分析一杯咖啡的好坏程度。咖啡杯的大小通常分为三种:

1、小于100CC容量的微型咖啡杯

这种咖啡杯一般是用于盛装较好的滚烫的土耳其咖啡或单品咖啡。比如Espresso只有50CC左右的容量，虽然是可以一口喝完，但口里残留的香醇味道和暖融融的温度，却最能调节心情和温暖肠胃。而加了牛奶的咖啡容量比Espresso使用的杯子稍大，宽敞的杯口，可以显示出丰富美丽的泡沫。

2、200CC容量左右的普通咖啡杯。

这是一种最普遍的咖啡杯，淡雅的美式咖啡多使用这种杯子，有较大的空间，可以自主调配，增加奶精和糖。

3、大于300CC容量法式专用牛奶咖啡杯子

只有添加了较多牛奶的咖啡，例如拿铁、美式摩卡，大多都使用马克杯，才能更好的包容它甜美多样的口感。而有情调的法国人，就经常用一大碗牛奶咖啡，感染持续一整天的活跃心情。